畜禽粪便有机肥发酵的一些基本知识

       畜禽粪便发酵后的有机肥料，营养成分丰富。有大量的有机质和高含量的三要素营养成分。有机质量百分25.5，氮百分1.63，磷百分1.54，钾百分0.85。

粪便不发酵腐烂，直接施用于作物：

1、感染害虫。粪便中含有大肠杆菌、方线虫。

2、烧苗。不发酵的粪便等有机材料施用到地面后，发酵条件具备时，在微生物的活动中发酵，发酵部分接近根部，作物植物较小时，发酵产生的热量影响作物的生长，烧毁作物的根系。

3、臭气。分解过程中产生甲烷、氨等气体，土壤和作物产生酸，伤害作物的根系。

有机肥发酵的优点是什么(例如：鸡粪):

1、能产生多种和酶，控制重茬、根结线虫。

2、土壤中含有有益微生物，可以活化空气中的氮素，释放磷钾养分，补充有机质。

3、土壤松软，容易耕作，导致土壤团粒结构，释放出促进根系生长的土孔。保持土壤水分，保持肥力。

有机肥原材料养分分析：（百分比）

       粪肥有机肥生产线发酵方法：堆肥、升温、翻抛、无臭、松散、成肥。畜禽粪便堆肥百分80，秸秆百分20，粉碎混合。秸秆和粪便的混合比例可以根据粪便的含水量来确定。普通发酵要求百分65的水分，即手捏成团，手指缝水，但不滴水，松手一解即散。接着加入玉米面或红糖和菌种，用来增加糖分，供菌种发酵使用，使多维复合酶菌迅速占据大的优势。把混合好的混合物放入搅拌器中搅拌，搅拌均匀，要透过，不留生块。

       搅拌好的成分堆放在宽1.5-2米、高0.8-1.2米、长度不低于5米的长条上。发酵过程中注意适当的氧气供应和堆放(当温度升至75℃或更高时，应多次翻倒)。加热控制在65℃左右，温度过高会影响发酵材料。发酵材料的水分应控制在百分60~65。过高过低不利于发酵，水过少，发酵缓慢；水过多会导致通气差，加热缓慢，产生异味。发酵初始温度为60℃-80℃，消除鸡粪和其他细菌的异味；发酵堆肥中期材料变得松散干燥，长白菌丝；发酵成熟期材料产生酒曲香味，菌肥发酵成熟。